Naturlig farge fra blå spirunlina og gul saflor. Pulverfarge til baking og matlaging!
Bland inn farger for å lage kreative baketrender. Med fruityfriendly grønn pulverfarge kan du bake alle slags baketrender! Dette fargepulveret er følsomt for varmebehandling (for eksempel når du steker i ovnen). Med for lang og sterk varmebelastning kan fargen bli mindre intens.
✓ Et naturlig fargestoff som er vegansk og uten e-stoffer!
✓ Ingredienser: konsentrat fra saflor og spirulina, maltodekstrin, sukrose sirup, surhetsregulator: sitronsyre
✓ Smak: Nøytral
✓ Anbefalt mengde: 3-5 gram pulver i 100g base
Nettovekt: 10g
Oppbevares tørt og vekk fra direkte sollys.
Produsert i Europa
Eksempler på bruksområde:
Hvit sjokolade: ca. 5g per 100g sjokolade
Tips: Bland pulverfargen i litt nøytral olje for å danne en fargepasta. Ta en liten porsjon av den smeltede sjokoladen og bland det med fargepastaen. Bruk deretter fargen og kakaosmørblandingen til å farge resten av kakaosmøret. Dette mellomtrinnet vil forhindre at det dannes klumper.
Smørkrem: ca. 5g per 100g masse (avhenger av ønsket fargeintensitet)
Tips: Bland fargen inn i litt nøytral olje for å danne en fargepasta før du blander det inne i massen.
Makroner: ca.4g per 100g masse
- Tips: Bland fargen med de malte mandlene og melis på forhånd. Det er best å sikte melet og konditorfargen gjennom en fin sil flere ganger til begge er godt blandet.
Iskrem: ca. 5g per 100g masse
-Tips: Bland pulveret og væsken med en visp.
Melis: ca. 3g per 100g masse
Tips: Sikt melis og fargen gjennom en sil og tilsett deretter væske.
Fondant: ca. 5g per 100g masse
- Tips: Pulveret knas direkte inn.
Marsipan: ca. 5g per 100g masse
- Tips: Pulveret knas direkte inn.
Du kan variere fargeintensiteten (rosa til lysere rosa farge) ut i fra dosering og oppnå flere farger ved å blande rosa og gult for å få oransje.
. Med for lang og sterk varmebelastning kan fargen bli mindre intens.
✓ Et naturlig fargestoff som er vegansk og uten e-stoffer!
✓ Ingredienser: konsentrat fra saflor og spirulina, maltodekstrin, suk... "Pin It")
Fruityfriendly
Fruityfriendly er en norsk merkevare som spesialiserer seg på vegansk og glutenfri bakepynt, laget for å gjøre bakingen både morsom og miljøvennlig. Med fargerike strøssel og kreativt design inspirerer Fruityfriendly til baking uten kompromiss på smak, kvalitet eller bærekraft. Produktene deres passer perfekt for både hverdagsbaking og festlige anledninger, og bringer alltid et smil til kjøkkenet.
Kommentarer